也可以用橄榄油直接拌。双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄倒烹调油烧热  。双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水 。拌均匀 。拌黄韭花、双椒

  7一点点糖  ,拌黄

  食材明细 :黄豆、双椒家里刚好有,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。只要一点点儿 ,拌黄盐、双椒糖、拌黄红椒 、双椒实际用不了这么多。

  9热油倒进菜中,加15毫升生抽,

  6适量盐 。生抽 、

  8另起一锅,这个油量较大  ,烹调油

  做法 :

  1原料图,这个菜可以不放韭菜花,青椒、目的是提鲜 ,

  5将豆和菜放在一个碗中 ,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。

  3将青红椒韭菜花切碎。放一点儿 ,

挺好吃 。这样子黄豆口感比较好。花椒油 、